В Череповецком районе будут выращивать 7 миллионов мальков форели в год

Комплекс построен в селе Шухободь.

Рыбоводный комплекс «Аквафиш», основанный на принципах оборотного использования воды, развивается в селе Шухободь, сообщает глава районной администрации Роман Маслов.

Предприятие выращивает мальков радужной форели, производительность за 2 года выросла с 5 до 7 миллионов штук мальков форели в год. Осенью завершается третий этап инвестиционного проекта. Объём инвестиций составляет около 100 миллионов рублей.

Форель выращивают от икринки до 100 граммов. При выращивании малька выдерживается особый температурный режим. Идеальная температура 14-16 градусов, как в реке.

Малька отгружают рыбоводам Вологодской, Мурманской, Ульяновской областей и республики Карелия, которые выращивают товарную форель. За полтора года рыба достигает веса 2 и более килограмм.