03.02.11  / Общество /    Перейти в Дзен Обсудить ВКонтакте Группа в Одноклассниках Перейти в Телеграм

В России назвали бизнес, который не пострадал от кризиса


Как показали проведенные исследования, разные сферы бизнеса в различной степени пострадали от кризиса. Но в той или иной степени убытки понесли все. И вот теперь выяснилось, что одна из сфер практически никак не отреагировала на трудное с финансовой точки зрения время. Как оказалось, обслуживание выездных банкетов не зависит от того, что делается вокруг. При любом финансовом раскладе россияне не отказывают себе в возможности погулять на корпоративном банкете. При этом они стремятся, чтобы все необходимое для такого банкета им доставляли прямо в офис.

«Национальная черта» и позволила этой сфере достаточно уверенно пережить трудные для других времена. Хотя общее количество банкетов чуть снизилось, но не настолько, чтобы говорить о кризисе в этой сфере. К тому же организаторы банкетов, чуть подняв ценник, смогли компенсировать незначительный недобор до средних показателей. На фоне общего роста цен такая добавка оказалась совершенно незаметной. Более того, выяснилось, что заказные банкеты обходятся даже дешевле, чем самостоятельная закупка продуктов с последующим самостоятельным приготовлением блюд. Ко всему прочему, экономится время. Да и ассортимент блюд оказывается на несколько порядков разнообразнее.