Череповец. Стафилококк консервированный.
Закончено расследование уголовного дела по факту производства, хранения и сбыта продукции, не отвечающей требованиям безопасности. Следственным отделом по городу Череповцу следственного управления Следственного комитета при прокуратуре Российской Федерации по Вологодской области 21 мая 2008 года было возбуждено уголовное дело по части 1 статьи 238 Уголовного кодекса Российской Федерации - производство, хранение, сбыт товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей.
В ходе следствия установлено, что индивидуальный предприниматель З., 1960 года рождения, в период с октября 2007 года по март 2008 года с целью получения материальной выгоды производил в рыбном цехе, расположенном в одном из домов по Северному шоссе в г. Череповце, рыбные пресервы, которые хранил с целью сбыта на складе и реализовывал в розничные торговые точки.
Согласно заключению эксперта, продукция, производимая рыбным цехом индивидуального предпринимателя З., проверенная испытаниями, не соответствует требованиям санитарных правил и норм по микробиологическим показателям безопасности, что является грубейшим нарушением действующего законодательства о качестве и безопасности пищевых продуктов и санитарно-эпидемиологическом благополучии населения.
Обнаруженный в пресервах, в том числе «Сельдь-филе-кусочки в масле с дымком», «Сельдь-матье в масле», «Сельдь-матье «на троих» с паприкой», «Сельдь-матье «под картошечку», «Сельдь «Настоящая» в масле», золотистый стафилококк, при их употреблении в пищу может вызвать пищевое отравление – стафилококковый токсикоз.
Пищевое отравление, вызванное употреблением продукции, содержащей золотистый стафилококк, если оно протекает в тяжелой форме, при несвоевременном оказании необходимой медицинской помощи может привести к летальному исходу пострадавших.
В соответствии с планом расследования по уголовному делу следователем выполнен большой объем следственных действий, направленных на сбор доказательств причастности череповчанина к совершению указанного выше преступления. В настоящее время предварительное расследование закончено. Уголовное дело направлено в суд для рассмотрения по существу. Предпринимателю грозит наказание в виде штрафа в размере до трехсот тысяч рублей либо лишение свободы на срок до двух лет.
В ходе следствия установлено, что индивидуальный предприниматель З., 1960 года рождения, в период с октября 2007 года по март 2008 года с целью получения материальной выгоды производил в рыбном цехе, расположенном в одном из домов по Северному шоссе в г. Череповце, рыбные пресервы, которые хранил с целью сбыта на складе и реализовывал в розничные торговые точки.
Согласно заключению эксперта, продукция, производимая рыбным цехом индивидуального предпринимателя З., проверенная испытаниями, не соответствует требованиям санитарных правил и норм по микробиологическим показателям безопасности, что является грубейшим нарушением действующего законодательства о качестве и безопасности пищевых продуктов и санитарно-эпидемиологическом благополучии населения.
Обнаруженный в пресервах, в том числе «Сельдь-филе-кусочки в масле с дымком», «Сельдь-матье в масле», «Сельдь-матье «на троих» с паприкой», «Сельдь-матье «под картошечку», «Сельдь «Настоящая» в масле», золотистый стафилококк, при их употреблении в пищу может вызвать пищевое отравление – стафилококковый токсикоз.
Пищевое отравление, вызванное употреблением продукции, содержащей золотистый стафилококк, если оно протекает в тяжелой форме, при несвоевременном оказании необходимой медицинской помощи может привести к летальному исходу пострадавших.
В соответствии с планом расследования по уголовному делу следователем выполнен большой объем следственных действий, направленных на сбор доказательств причастности череповчанина к совершению указанного выше преступления. В настоящее время предварительное расследование закончено. Уголовное дело направлено в суд для рассмотрения по существу. Предпринимателю грозит наказание в виде штрафа в размере до трехсот тысяч рублей либо лишение свободы на срок до двух лет.
