«Вкусная карта» пополнилась алтайской калиной

16-Dec-2014 15:00

Автор популярного всероссийского проекта «Вкусная карта» Алексей Козловский рассказал, что именно калина станет на ней символом Алтайского края. В настоящее время самыми узнаваемыми кулинарными изысками России на карте стали бурятские буузы, татарский чак-чак, адыгейский сыр, уральские пельмени, вологодское масло, осетинские пироги, тульские пряники и башкирский бешмармак.

Среди плодоовощной продукции в проекте присутствуют камышинские арбузы (Волгоградская обл.), старорусские яблоки (Новгородская обл.), ярославский хрен, истобенские и суздальские огурцы, а также сунской рыжик (Кировская обл.). По словам автора проекта, его создатели долго не могли решить, с какого именно продукта начать.

Изучив специальные материалы, они сумели найти родину хрена. Вскоре российские регионы начали заваливать их предложениями, но большинство из них были не особенно интересными. Так, сразу 8 регионов выразили желание называться родиной картошки. Но авторов карты интересует не родина овощей, а гастрономическая изюминка, за которой люди хотели бы ехать. Кстати, это уже второй успешный проект эксперта по культуре и туризму Алексея Козловского. Сначала он создал «Сказочную карту России», на которой разместились 45 популярных сказочных персонажей. Сейчас Алексей Козловский много работает над реализацией своего очередного проекта под названием «Игрушечная карта России». Созданные карты активно используют библиотеки и различные учебные заведения.

Print article