Многие ошибочно полагают, что мебель для кафе, ресторанов и баров вполне можно купить в обыкновенных мебельных магазинах. Очевидно, что такой подход позволит сэкономить крупную сумму при покупке, ведь настоящая ресторанная мебель стоит гораздо дороже домашней. Но именно здесь кроется одна из главных ошибок рестораторов.
Чем отличается ресторанная мебель?
На самом деле изделия, предназначенные для ресторанов и кафе, имеют ряд существенных отличий, поэтому стоит приобрести специальную мебель из массива дерева на сайте фабрики www.orimex.ru. Столы и стулья оптом и в розницу от производителя можно заказать с доставкой в Москву, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Самару, Екатеринбург, Новосибирск и Казань. Фабрика мебели «Оримэкс» в своей продукции успешно сочетает богатые традиции и современные технологии.
В чем же разница между бытовыми изделиями и ресторанной мебелью?
Чаще всего мебель для дома изготавливается с использованием стандартных технологий, так как она не рассчитана на особо активную нагрузку на протяжении долгого периода времени. Эксперты мебельного рынка говорят, что средний срок службы предметов, предназначенных для использования в быту, составляет десять лет с учетом высокой нагрузки и средней степени эксплуатации. То есть, семья, состоящая из трех человек, может пользоваться изделиями на протяжении десяти лет. А 10 человек уменьшат срок службы мебели более, чем в два раза. А в большом ресторане поток клиентов может составлять и 1000 человек за день? Конечно, даже самая лучшая домашняя мебель не способна выдержать такую нагрузку и через небольшой промежуток времени вам надо будет докупать мебель или же полностью ее сменить, а это немалые расходы.
Изделия для ресторанов намного долговечнее, чем домашняя мебель. Они производятся по другой технологии, с использованием устойчивой к износу обивки и качественных наполнителей, со стойкими покрытиями, из прочных пород древесины типа дуба или бука, с дополнительными креплениями. При всей своей практичности мебель для кафе и ресторана красива, удобна и оригинальна.
Как выбрать мебель для кафе или ресторана?
Во-первых, следует хоть примерно представлять концепцию будущего ресторана, а в идеале – иметь готовый дизайн-проект. Во-вторых, необходимо утвердить бюджет для покупки мебели. При ее выборе следует руководствоваться правилами, которые предлагают известные ресторанные эксперты.
Вся мебель должна максимально соответствовать духу заведения. Если вы открываете ресторан-трактир, то купите изделия из сосны или других пород дерева, а не роскошные кожаные диваны. Для ресторана европейской кухни подойдет красивая мягкая мебель, а для заведений в стиле hi-tech –лаконичные изделия на металлических каркасах. Для суши-бара стоит приобрести мебель подчеркнуто простую, соответствующую особенностям японского стиля: столешницы геометрически правильной формы, деревянные стулья.
|
|
