Бизнес-идея - открытие цветочного павильона  716 прочтений:

15-Oct-2015 11:10
Бизнес-идея - открытие цветочного павильона

Цветы – товар, который востребован круглый год: на праздники, дни рождения, свадьбы и другие радостные события. И печальные поводы, как, например, похороны тоже требуют наличия цветов. Чтобы открыть бизнес, связанный с цветами, не обязательно проходить специальную подготовку. Многие хорошие флористы обучались тонкостям дела самостоятельно. Хозяевам цветочных магазинов приносит удовлетворение то, что они дарят людям радость (за редким исключением), привносят красоту в мир.

Как начать работать в цветочном павильоне?

Для начала займитесь поиском подходящего места. Оно должно быть проходимым и удобным для демонстрации ассортимента. Поначалу вашими клиентами будут только люди, проживающие неподалеку, но если вы хорошо себя зарекомендуете, то о магазинчике узнают и в других районах. Для этого надо стараться, чтобы букеты были неизменно свежими и приемлемыми по цене. Также надо налаживать контакты с поставщиками. Покупая цветы на продажу, выбирайте самые популярные и редкие – для того, чтобы у клиентов был выбор. Прекрасно, если обязанности флориста вы сможете выполнять сами. Это также поможет разглядеть особенности работы с цветами, увидеть своих клиентов и разузнать их потребности. В качестве оборудования вам понадобятся материалы для упаковки, холодильник для цветов, кондиционер, подпитывание для цветов, источник, обеспечивающий подачу воды. 

В ситуации, когда арендуется торговый павильон, придется внести в статью затрат расходы на коммунальные услуги. Со временем, когда дело разовьется, можно будет приобрести дисконтные карточки, вместилище для цветов, воздушные шары и агрегат для их надувания, мягкие игрушки. В целом, степень расходов находится в зависимости от масштаба магазина – вы можете открыть большой бутик в торговом центре или аккуратный павильончик на улице. К примеру, вы остановили выбор на помещении в 40 метров. Тогда затраты на холодильник и кондиционирование составят примерно 150-200 тысяч рублей, на торговые витрины – 100 тысяч, а на недорогой ремонт – 200-300 тысяч. Практически 80 % оборота приходится на срезанные цветы. Ценовая надбавка на них составляет 60-80%, то есть приличную сумму. 


Открытие цветочного магазина редко сопровождается серьезной неудачей, необходимо только знать некоторые особенности. Проведите анализ конкурентов, их слабые и сильные стороны. Поразмышляйте, что особенного вы можете предложить клиенту. Старайтесь привлечь не только одноразовые заказы, но и долгосрочные – договоры с залами торжеств, гостиницами. Существует вариант покупки франшизы цветочного бизнеса или готового павильона. Он удобен тем, что вам не надо будет нарабатывать клиентскую базу. 


Выбирайте место с хорошим трафиком, и прибыль будет расти как на дрожжах. А вот в периоды кризисов, придется «затянуть пояс потуже», так как в сложные моменты, люди экономят на цветах.

Print article