Ростер - практически универсальный бытовой прибор

29-Jun-2015 13:10

Кухня – это «домашний кулинарный цех». Прекрасно, если площадь этого помещения и бюджет позволяют разместить тут много «чудо-приборов», но если вы ограничены в средствах или квадратных метрах, приходится себе в чем-то отказывать. Однако из любого положения есть выход. Тостер, духовой шкаф, аэрогриль и даже микроволновую печь вполне может заменить компактный ростер. Это инновационный бытовой прибор, который совмещает в себе функции вышеперечисленных агрегатов. Он миниатюрен, поэтому прекрасно подойдет для установки в маленьких кухнях.

Что можно приготовить в ростере?

Мини-печь идеально подойдет для приготовления горячих бутербродов и пирожков. В ростере получаются отменные тосты и домашний хлеб. Он может использоваться в качестве духовки, миниатюрной конечно, но вполне удобной для запекания мяса и рыбы.

Производители выпускают горизонтальные и вертикальные модели. Второй вариант можно использовать для приготовления вкуснейшей курицы-гриль, шашлыка и даже мяса для шаурмы. Одним словом, это прекрасная альтернатива духовке. Естественно, ростер великолепно подойдет и для разогревания блюд. Микроволновая печь будет не нужна.

Что нужно учитывать при покупке?

Прежде всего, стоит обратить внимание на объем. Если прибор необходим лишь для приготовления бутербродов или разогрева блюд, то вполне достаточно 5-6 литров. Подобные ростеры – идеальный вариант для дачи.

Если предполагается использовать мини-печь постоянно, то разумнее приобрести модель объемом 14-20 литров. В этом случае вы сможете готовить полноценные блюда и выпечку. Для разогревания (размораживания) пищи большие ростеры тоже можно использовать.

Функции, управление, комплектация

Все мини-духовки имеют два нагревательных элемента: верхний и нижний. Каждый из них должен регулироваться отдельно, это дает возможность готовить блюда с корочкой.

Оптимально, если температурный режим будет варьироваться от 60 до 280 градусов. В этом случае в нем можно размораживать, разогревать, запекать.

Таймеры есть в любой модели, но лучше покупать ростер с функцией автоматического выключения, сопровождаемой звуковым сигналом. Это безопасно и удобно.

Все мини-печи имеют механическое управление, сенсорных приборов не выпускают.

В комплект входят решетка, противень, поддон для крошек и масла. Если прибор поддерживает режим «гриль», имеется вертел.

Print article