Европа наконец определилась с тем, что есть водка! Все подробности в специальном документе, принятом Европарламентом

В этом же документе содержится и полный перечень продуктов, из которых может быть произведена «сорокоградусная». По мнению депутатов, для производства водки помимо зерновых культур годятся также картофель, а также другие сельскохозяйственные продукты, такие как свекловичная патока, яблоки и виноград. Но при этом, согласно принятому в Страсбурге документу, отныне все производители обязаны указывать на этикетках точный состав алкогольного продукта. Нарушившие это постановление будут изгоняться с алкогольного рынка Европы.

Прийти к единому мнению европарламентариям удалось далеко не сразу. Изначально Финляндия и Польша настаивали на том, что водкой можно называть только те алкогольные напитки соответствующей крепости, которые изготовлены на основе зерновых культур, картофеля и свекловичной патоки. Но в итоге финны и поляки остались в меньшинстве. Впрочем, финны в итоге оказались все же довольны новым законом. По их мнению, это все же заметно лучше, чем полная анархия, творившаяся на европейском алкогольном рынке, когда четкого определения того, что можно считать водкой вообще не существовало.