Поедание фисташек спасает от инфаркта и других сердечных болезней

К такому выводу по итогам проведенных исследований пришли американские специалисты из Университета Джорджа Мазона. Главная лечебная и профилактическая сила фисташек, как оказалось, заключается в том, что они богаты тиамином, витамином B6, медью, марганцем, калием, фосфором и магнием.

Людям из так называемой «группы повышенного риска» рекомендована фисташковая диета. Она снижает уровень холестерина, не увеличивая массу тела, и артериальное давление.

Таким образом, медики развеяли один из самых устойчивых мифов. О том, что обезжиренная еда является лучшей для сердечного здоровья. Гораздо лучше употреблять в пищу продукты с умеренным количеством здорового жира. Например - фисташки.