Роспотребнадзор запретил ресторану в Вологде готовить еду на углях

Надзорное ведомство через суд добилось приостановки эксплуатации печи-мангала в ресторане «Варвары». Сотрудники прокуратуры вместе со специалистами Роспотребнадзора выявили нарушение санитарных правил в вологодском ресторане «Варвары». Там для приготовления пищи использовалась печь – мангал. Между тем действующие в России санитарные правила не допускают устанавливать в организациях общественного питания плиты, работающие на угле, дровах и другом твердом топливе.

После окончания проверки надзорное ведомство обратилось в суд, который вынес решение о приостановке на десять суток эксплуатации печи-мангала в ресторане «Варвары». Решение Вологодского городского суда пока не вступило в законную силу, сообщает областное управление Роспотребнадзора.