В 2014 году вологодские аграрии показали рекордный рост сельхозпроизводства

Минувший год, сообщает областной департамент сельского хозяйства, оказался для вологодских сельхозпроизводителей рекордным по увеличению показателей практически во всех направлениях деятельности. Вологодские аграрии сумели воспользоваться всеми выгодами продовольственного эмбарго, объявленного Россией западным странам, и произвели 440 тысяч тонн молока (рост за год почти на 10 тысяч тонн), при увеличившейся за год с 5524 до 5930 килограмм продуктивности единицы дойного стада. Кроме того, вологодские аграрии в этом году собрали с полей 230 тысяч тонн зерна, что превышает прошлогодний уровень валового сбора зерновых сразу на 64 тысячи тонн.

Успехи вологодских сельхозпроизводителей тут же подхватили работники областной пищевой и перерабатывающей промышленности, которые выпустили в 2014 году продукции на общую сумму в 33 млрд рублей, что на 17 процентов больше прошлогоднего уровня.

Самый большой рост наметился при производстве сухого молока, объемы которого за 2014 год выросли в 2 раза. Объемы производства сливочного масла возросли за год на 10 процентов. Такой же рост зафиксирован при производстве мороженого, кондитерских изделий, масла растительного, мясных консервов. Растет в области и производство рыбной продукции, хлеба и хлебобулочных изделий, а также плодоовощных консервов.

В целом же сотрудники областного департамента отмечают тот факт, что в 2014 году вологодские сельхозпроизводители наращивали выпуск «санкционированных» товаров.