Шоколад делает людей моложе

Точнее, говорят ученые, он заметно замедляет происходящие в организме процессы старения. Специалисты Центра здоровья и питания Херши говорят, что для того, чтобы прожить дольше, вовсе не надо есть шоколад килограммами. Скорее даже наоборот, его употребление надо сделать достаточно умеренным. Но обязательно регулярным. Шоколад в небольших дозах фигуру не повредит, а вот прожитых лет прибавит.

Секрет шоколада кроется в содержащихся в нем флавоноидах, антиоксидантах и эндорфинах. Последние, кстати, воздействуют на центр удовольствия в мозге.