8 октября - Сергий Радонежский - Погода на зиму и капуста с курицами
В народном календаре 8 октября значится под названиями Сергей-Курятник и Сергей-Капустник. 8 октября в деревнях резали домашнюю птицу на продажу. Капустником этот день назывался из-за того, что в эту пору крестьяне активно рубили и заготавливали капусту. Способов квашения капусты существует великое множество, но все их раньше объединяло одно - капусту крестьяне квасили в деревянных бочках, так как только в этом случае она получается вкусной и сохраняет все свои витамины целый год.
Люди, родившиеся 8 октября, отличаются домовитостью, а лучшей защитой для них будет оберег с сердоликом. Именины сегодня отмечают обладатели таких имен, как: Прохор, Роман, Федор, Павел, Сергей, Александр, Евгений, Герман, Николай и Максим.
По народным приметам на 8 октября можно было узнать, какой будет зима:
- Первый снег на Сергия - жди настоящую зиму к Михайлову дню (21 ноября);
- Через четыре недели от Сергия зимний путь устанавливается;
- Хорошая погода на Сергия простоит еще три недели;
- Первый снег выпал после того, как на вишнях все листья опали - пришла настоящая зима.