Роспотребнадзор не обнаружил в российских магазинах массовой фальсификации молока, творога и масла
В итоге выяснилось, что подавляющее большинство проб молока и масла (немолочные жиры были обнаружены только в 8 из 90 проб) соответствует всем обязательным требованиям. Нарушения, выявленные в категории «творог» (6 из 73 проб), относятся к нарушению требований по условиям транспортировки и хранения.
«Таким образом, информация о массовой фальсификации молочной продукции растительными жирами не подтверждается», - особо подчеркивают сотрудники ведомства.
Проверили сотрудники Роспотребнадзора молочные продукты и на содержание антибиотиков, количество которых превышало норму только в пяти пробах молока, девяти пробах творога и в двух пробах масла. Патогенных микроорганизмов, токсичных и радиационных элементов сотрудники Роспотребнадзора в молочной продукции не обнаружили.
Еще больше новостей из Вологды, Череповца и Вологодской области на сайте www.cpv.ru.