Череповецкий информационный сайт https://www.cpv.ru/modules/publisher Череповец новости Вологда Wed, 16 Oct 2019 22:16:16 +0600 http://backend.userland.com/rss/ Публикации Публикации > Новости ziv@cpv.ru ziv@cpv.ru ru Череповецкий информационный сайт https://www.cpv.ru/images/logo.gif https://www.cpv.ru/modules/publisher 100 22 Производство кондитерских изделий. Холодильное оборудование для цеха https://www.cpv.ru/modules/publisher/item.php?itemid=3469 Самым популярным кондитерским изделием называют конфеты. На сегодняшний день, на данный сегмент шоколадных изделий, печенья, разнообразных конфет приходиться ровно 50 процентов объема всего кондитерского рынка. Группами кондитерских изделий, что определены ГОСТом, считают мучные и сахаристые виды кондитерских изделий.Сахаристая группа в свою очередь делится на подгруппы:Мучные изделия, выпеченные полуфабрикаты – это разновидность рулетов, разнообразные кексы, пышные пирожные, большие торты, воздушные вафли, крекеры, галеты, пряник, печенье.Какао и шоколад, полуфабрикаты из сахара/сахара заменителя, а также мармеладно-пастильные изделия – вкусные восточные сладости, сладкая халва, малое драже, тягучий ирис, различные конфеты и, конечно же, карамель.Чтобы всю эту продукцию донести до покупателей нужно правильно хранить кондитерские изделия. Используются для этого холодильные установки, специально созданные для кондитерских цехов. Данный тип холодильного оборудования оснащен регуляторами влажности/температурных показателей, для возможных изменений параметров.К примеру, для хлебопекарного цеха изготовитель оборудования предложит холодильную установку, которая будет соответствовать такому типу продукта как хлеб, либо их комбинацию.Одним из таких производителей является Фригодизайн, который создает холодильное оборудование для кондитерского цеха.Для отдельного продукта/сырья необходима отдельная камера для хранений с оптимальными режимами показателей влажности, вентиляции, температуры.К примеру, для хранения кондитерских продукций и сливок понадобиться высокая влажность с показателями температуры до +4 градусов. Для яичной продукции температурные показатели могут достигать -2 градусов и т.д.Торты считаются готовой продукцией с длительным сроком хранения, для стабилизации понадобится +2 градуса, где изделие выдерживают до часа. После фасовки продукция транспортируется в холодильную установку для дальнейшей шоковой заморозки, здесь температурный уровень может достигать -33 градусов. Торты помещают сюда на два часа. Далее замороженные изделия помещают в холодильник долгого хранения.Важным параметром, выбирая холодильное оборудование, считается размер камеры, который должен вмещать определенный объем изделий. Как правило, такие морозильные агрегаты собирают из стандартных панелей.Холодильники проектируются специалистами, основываясь на технических заданиях заказа. Профессионалы помогают составлять проект, если предоставить им информацию по технической части каждого из элементов, то есть шкафа управления, испарителя, конденсатора.В момент проектирования морозильной системы на большом производстве применимы оригинальные выходы, к примеру, чтобы предотвратить повышение температурных показателей в агрегатах летом предусматривают холодильные системы. Полное управление таким комплексом дефростации/хранения осуществляет программируемый контролер.Дабы упростить полное управление морозильным агрегатом, используют устройства, поддерживающие определенный градус – холодильные централи. Fri, 22 Sep 2017 05:30:00 +0600 https://www.cpv.ru/modules/publisher/item.php?itemid=3469 Подсолнух устойчивый к болезням, вредителям и засухе https://www.cpv.ru/modules/publisher/item.php?itemid=3460 Сельскохозяйственная отрасль стремительно развивается, ведь население земли растет, а значит необходимость в продуктах питания тоже. Например, основу масличной культуры составляет именно подсолнух, который приносит хороший урожай и прибыль даже небольшим земельным предприятиям, поэтому и востребован на рынке. Производство новых гибридов позволило вывести такие сорта, уход за которыми сводится к минимуму, они устойчивы к негативным факторам окружающей среды. Именно такую продукцию я заказал на сайте интернет-магазина Семена Оптом, в первую очередь, ориентируясь на сортовую гамму и цену, и как оказалось, с качеством я тоже не прогадал.Подсолнухи в наличииРавномерный график сбора урожая можно обеспечить путем планирования рассадки, при покупке гибридов с разным периодом цветения и созревания. В основном они разделяются на: ранние, среднеранние, среднеспелые и среднепоздние. Любой из этих видов можно приобрести по ссылке – https://optsemena.ru/semena/polevie-kulturi/podsolnechnik. Безусловно, вас должна обрадовать простота поиска, богатый ассортимент семян от разных мировых производителей, которые гарантируют сортовую чистоту около 98%. Да и сами условия сотрудничества, простота оформления заказа, условия оплаты и доставки гарантируют исключительно положительные впечатления. Я буду заказывать здесь снова потому что:семена отвечают всем требованиям и полностью готовы к посадке;весь товар имеется в наличии, а цену можно уточнить у менеджеров;урожайность окупает любые траты на их посадку и уход;компания периодически проводит приятные акционные программы;компания завоевала доверие более 10 тысяч малых и больших сельскохозяйственных предприятий, мое, в том числе.Анализируя все вышесказанное, хочу подытожить, что Семена Оптом – интернет-магазин с самыми выгодными условиями сотрудничества среди тех, которые я встречал раньше. Ассортимент его продукции включает не только профессиональные семена, но и средства для защиты растений, механизмы для капельного полива, удобрения.Богатый ассортимент товараЗдесь есть семена для дачников и огородников, для больших предприятий и маленьких ферм. Можно приобрести кукурузу, тыкву, лук, фасоль, полевые культуры, арбузы и капусту, любые овощи, которые хорошо растут в наших краях. Сайт содержит не только богатый каталог предложений, но и дает советы по правильному выбору той или иной культуры, по уходу за ней. В этом отображается ответственное отношение к своей работе, а еще меня непременно порадовал индивидуальный подход к каждому клиенту, хороший уровень обслуживания.Артем Зайцев Mon, 18 Sep 2017 08:20:00 +0600 https://www.cpv.ru/modules/publisher/item.php?itemid=3460 Эффективное решение сезонных проблем https://www.cpv.ru/modules/publisher/item.php?itemid=3418 Многим нравится лето по известным причинам: солнце, теплая вода, зеленая природа, отдых, великолепное времяпровождение в компании друзей. Но зима так же может похвастаться массой преимуществ, просто и проблемы, что приносит это время года довольно существенны. Для владельцев любых зданий начинается сущий кошмар, ведь скопления снега и льда на крыше и водосточной системе необходимо своевременно устранять. Сделать это очень не просто, тем более, что всегда есть риск повредить дорогостоящий кровельный материал или водосток, если работать вручную. Да и дело довольно опасное и многие просто решают вопрос оградив зону риска для прохожих. Однако, это решение (и то не 100%) всего одного негативного аспекта, а как быть с высокой вероятностью порчи вашего имущества? Даже самая надежная и долговечная кровля может повредиться под существенной массой снега, а лед наносит непоправимый вред водосточной системе. Просмотрев стоимость кровельных работ и материалов, никто не захочет оставлять вопрос открытым. Благо, современные технологии позволяют бороться с обледенением кровли и скоплением снега довольно просто – посредством специальных систем антиобледенения кровли и подогрева желобов и прочих элементов водостоков. На сайте https://rdim.ua/scopes/defrost-snowmelt-sys/44-sistema-antiobledeneniya.html вы можете детальнее узнать о подобных системах и заказать действительно действенную защиту от скопления льда и снега на вашей крыше. Преимущества систем антиобледенения от "Разумный дом"Многие считают, что подобная система призвана растопить весь снег на крыше. Такой подход к решению задачи привел бы к колоссальным расходам электроэнергии и дешевле получилось бы просто заменить поврежденные участки кровли. Но современные системы антиобледенения управляются качественной автоматикой и включаются только тогда, когда это необходимо. По сути, благодаря подогреву кровли, вы предотвращаете появление льда и снега на определенных участках. Этого вполне достаточно, чтобы:исключить вероятность травмы случайного прохожего;сохранить ваше имущество;оптимизировать расход электроэнергииКонечно, для каждого индивидуального случая подбирается определенное оборудование – универсальной системы нет. От качества нагревательного кабеля, датчиков, системы управления, зависит результат. Так же нужно быть на все 100% уверенным, что система будет смонтирована как следует, иначе ее работоспособность будет под сомнением. Wed, 30 Aug 2017 14:50:00 +0600 https://www.cpv.ru/modules/publisher/item.php?itemid=3418