Вологодского производителя соленой рыбы уличили в изготовлении опасной для здоровья продукции

Компании назначили штраф.

Общество с ограниченной ответственностью «Кубенское» получило штраф за нарушение требований безопасности рыбной продукции. Такое решение принял Арбитражный суд Вологодской области, изучив протокол областного управления Роспотребнадзора.

Специалисты надзорного ведомства выявили, что в филе трески слабой соли был превышен допустимый уровень содержания санитарно-показательных микроорганизмов (мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов). Такое нарушение делает продукцию опасной для здоровья потребителей и попросту непригодной.

Арбитражный суд наложил на компанию административный штраф в 350 тысяч рублей, что ниже минимального размера, поскольку фактического вреда здоровью потребителей причинено не было. Решение было оставлено в силе и в апелляционной инстанции, сообщает объединенная пресс-служба судов Вологодской области.