Более 6% мясной продукции из вологодских магазинов опасны для здоровья покупателей

К такому выводу пришли сотрудники вологодского отделения Роспотребнадзора по результатам 2 тысяч проверок мясной продукции с прилавков региональных магазинов, проведенных в прошлом году. В ходе проверок мясной продукции из вологодских магазинов выяснилось, что 6% проб не соответствует нормативам по микробиологическим показателям, 0,05% - по содержанию антибиотиков, а 0,1% - по физико-химическим показателям.

При этом сотрудникам вологодского отделения Роспотребнадзора не удалось обнаружить на прилавках региональных магазинов мясной продукции, нарушающей нормативы по санитарно-химическим (токсичные элементы, пестициды и т.д.), паразитологическим, радиологическим показателям и содержанию генетически модифицированных организмов.

Однако это обстоятельство не помешало сотрудникам вологодского отделения Роспотребнадзора в ходе проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занятых производством и оборотом мясной продукции, снять в прошлом году с реализации 148 партий мясопродуктов. Предприниматели-нарушители были оштрафованы на сумму более 1,2 млн рублей.