Вологдастат рассчитал стоимость регионального новогоднего стола
Больше всего за минувший год из этого набора продуктов подорожали: охлажденная и замороженная кура (19,5%), газированная вода (14,3%), лососевая икра (10,6%), сырокопченая колбаса, бескостная говядина и апельсины (от 6 до 7%).
Зато свежие огурцы и помидоры за минувший год, утверждают эксперты Вологдастата, подешевели на 17,8% и 15,7% соответственно, минеральная и питьевая вода стала стоить на 15,5% дешевле, а цены на лимоны, копченые деликатесы из рыбы и различные соления снизились на 5%. Подешевели за минувший год и спиртные напитки - коньяк на 4,5%, водка на 2,3%, а отечественные игристые вина на 0,2%.
Отдельно эксперты Вологдастата остановились на салатах «Оливье» и «Сельдь под шубой». Набор продуктов для салата Оливье на семью из четырех человек в этом году вологжанам обойдется в 366 рублей 50 копеек. Просто для примера, москвичи за аналогичный набор продуктов заплатят 412 рублей, жители Санкт-Петербурга - 342 рубля, а жители Белгородской области - 239 рублей (самая низкая цена).
За набор продуктов для приготовления салата «Сельдь под шубой» вологжанам в этом году придется заплатить 154 рубля 10 копеек.