Росстат: Розничная цена гречки обновила трехлетний минимум
Все это привело к тому, что оптовые цены на гречку в декабре 2017 года снизились до 14 рублей за кг. В некоторых крупных федеральных розничных сетях 900-граммовая пачка гречки-ядрицы стоила не дороже 20 рублей. Все это, в свою очередь, привело к увеличению объемов продаж этой крупы в России. К апрелю 2018 года оптовая цена немного подросла, сейчас она составляет 16 рублей за кг.
По мнению сельскохозяйственных экспертов, для того, чтобы сохранить рентабельность производства, посевы гречихи в этом сезоне могут снизить на 40 %.