Кофемашины «производят» опасные для здоровья бактерии

В гуще, которая остается в кофемашинах после приготовления кофе, обнаружены опасные для здоровья бактерии. Эти опасные бактерии, обнаруженные сотрудниками Университета Валенсии во всех исследуемых кофемашинах, оказались весьма устойчивы к внешним воздействиям, так как смогли пережить нагрев до 96 градусов и воздействие антибактериальных свойств самого кофе.

Кстати, ранее ученые уже убедились в том, что в процессе ферментации зерен кофе появляется несколько опасных для здоровья видов микроорганизмов. Речь идет о ацинетобактерах и бациллах бактерий, а также бактериях рода энтерококков, которые способны вызывать инфекции в мочевыводящих путях, менингит и прочие заболевания.