«Шекснинский бройлер» возобновил производство.
После двухмесячного простоя предприятие произвело первый забой цыплят бройлеров. Как сообщает руководство компании, в вынужденный простой, связанный с отсутствием кормов, удалось сохранить штатный коллектив птицефабрики. Предприятие входит в холдинг «Вологодский центр птицеводства».
Первая партия яиц на инкубацию была заложена 25 сентября. К концу года птицефабрика в поселке Нифантово намерена выйти на расчетные показатели производства мяса цыплят. Это будет ежемесячный забой около 800 тысяч цыплят. Продукция фабрики должна поступить в магазины области в ближайшее время, шекснинским цыплятам предстоит отбирать нишу, завоеванную продукцией птицефабрик с других регионов.
Напомним, что цены на куриные яйца предприятий холдинга «Вологодский центр птицеводства» в последнее время резко возросли. Справедливости ради, надо отметить, что это общероссийская тенденция. В «ВЦП» считают, что рынок повернулся к производителям лицом и ожидают, что поднявшиеся цены на куриные яйца адекватны и помогут отрасли пережить сложившееся критическое положение дел.
А критическое положение дел в отрасли было таково, что в 2013 году в целом по стране закрылось 36 птицефабрик. Основная часть себестоимости куриных яиц приходится на корма для птицы, это 70-75 процентов. Тонна комбикормов, по словам представителей «ВЦП», стоит около 15 тысяч рублей. На данный момент в «ВЦП» себестоимость производства куриных яиц составляет 35-37 рублей за десяток. Оптовые цены скакнули в последнее время до 45 рублей за десяток, хотя летом они были еще 16 рублей за десяток. Птицеводы рады скачку цен и считают, что повышение стоимости яиц позволит поправить дело в отрасли.
То, что повышение стоимости цен на яйца и, соответственно, на всю продукцию, при производстве которой используется, например, яичный желток, ударит по кошелькам россиян, птицеводы предпочитают не комментировать.
Первая партия яиц на инкубацию была заложена 25 сентября. К концу года птицефабрика в поселке Нифантово намерена выйти на расчетные показатели производства мяса цыплят. Это будет ежемесячный забой около 800 тысяч цыплят. Продукция фабрики должна поступить в магазины области в ближайшее время, шекснинским цыплятам предстоит отбирать нишу, завоеванную продукцией птицефабрик с других регионов.
Напомним, что цены на куриные яйца предприятий холдинга «Вологодский центр птицеводства» в последнее время резко возросли. Справедливости ради, надо отметить, что это общероссийская тенденция. В «ВЦП» считают, что рынок повернулся к производителям лицом и ожидают, что поднявшиеся цены на куриные яйца адекватны и помогут отрасли пережить сложившееся критическое положение дел.
А критическое положение дел в отрасли было таково, что в 2013 году в целом по стране закрылось 36 птицефабрик. Основная часть себестоимости куриных яиц приходится на корма для птицы, это 70-75 процентов. Тонна комбикормов, по словам представителей «ВЦП», стоит около 15 тысяч рублей. На данный момент в «ВЦП» себестоимость производства куриных яиц составляет 35-37 рублей за десяток. Оптовые цены скакнули в последнее время до 45 рублей за десяток, хотя летом они были еще 16 рублей за десяток. Птицеводы рады скачку цен и считают, что повышение стоимости яиц позволит поправить дело в отрасли.
То, что повышение стоимости цен на яйца и, соответственно, на всю продукцию, при производстве которой используется, например, яичный желток, ударит по кошелькам россиян, птицеводы предпочитают не комментировать.
