Ученые назвали суперягоду

Самой полезной для человека из даров природы названа черника. Такой вывод сделали специалисты из Женского университета Техаса. По их мнению, черника – лучшее средство борьбы с ожирением. При этом ягода способствует нормализации обменных процессов в организме. Ученые подчеркивают, что пользу приносит лишь свежая черника. В процессе любой обработки ягода теряет большую часть своих полезных свойств.

Механизм воздействия черники на организм человека предельно прост. Содержащиеся в ней вещества расщепляют жиры и препятствуют их образованию в организме. Эффективность черники увеличивается пропорционально увеличению дозы потребляемых ежедневно ягод. При регулярном употреблении за лето можно добиться сжигания «лишнего» жира до 70%. Небольшие дозы позволяют сжечь 25% жировых клеток. Нерегулярное употребление черники попросту не имеет смысла, поскольку в этом случае процесс сжигания жира блокируется.