Общество: Россияне стали есть меньше мяса, рыбы и молочных продуктов

11.01.2017 9:38:45 435 прочтений

Выросшие цены и снизившиеся доходы вынуждают жителей страны экономить на питании.

По данным Росстата, в последние годы россияне стали есть меньше мяса, рыбы и молочных продуктов. Эксперты связывают эту тенденцию с ростом цен и одновременным падением доходов населения, сообщают «Известия».

Согласно исследованиям Федеральной службы государственной статистики, с 2013 по 2015 год жители России стали употреблять меньше мяса (на 2 кг в год на человека), рыбы (на 5 кг), сахара (на 1 кг), молока и молочных продуктов (на 9 кг). В то же время резко увеличилось потребление овощей и бахчевых, также россияне перешли в более дешевый сегмент продуктовых магазинов.

По мнению экспертов, складывающаяся в последние годы тенденция заменять натуральные молочные продукты на продукты с добавлением растительных жиров может отрицательно сказаться на демографии.

Наше в Яндекс Новости Поделиться в Фейсбук