Развеян миф о том, что от сладкого люди толстеют

Сладкое само по себе не вызывает у человека набора веса. К такому неожиданному выводу, сообщает газета «Известия», пришли по результатам целой серии экспериментов и исследований на добровольцах сотрудники университета в Нью-Мехико (США).

Американские ученые разделили участников своего эксперимента на две группы. Добровольцы из первой группы могли есть все, что захотят, а из рациона участников эксперимента из второй группы была полностью исключена сладкая и жирная пища.

В итоге, набрали вес только те участники исследования, которые одновременно употребляли жирную пищу и углеводы. При этом добровольцы, питавшиеся во время эксперимента только сладостями, не толстели.

Правда исследователи предупреждают, что питаться только сладким человеку не рекомендуется, так как чрезмерное потребление сладкой пищи приводит к патологии, из-за которой организм людей перестает перерабатывать сладости, что в конечном итоге ведет к новым жировым отложениям.