16.06.06  / Общество /    Перейти в Дзен Обсудить ВКонтакте Группа в Одноклассниках Перейти в Телеграм

Череповец. Сегодня в городе металлургов проверяли летние кафе


В рейд по летним кафе сегодня отправились специалисты управления торговли и санитарные врачи. В центре внимания оказалось меню летних ресторанчиков. Точнее проверяли не меню, а то, как оно выглядит на практике. Из кипящих кастрюлек, из тарелочек с салатиками брали пробы. Их увезли с собой в лабораторию на анализ. Здесь пищу проверят на количество микробов, патогенную флору - санитарные врачи узнают, чем потчуют череповчан в летних кафе. Не остались сегодня без внимания алкоголь и вода.
Результаты анализов станут известны через пять дней.
На сегодняшний день в городе работает 56 летних кафе. Пять учреждений получили добро на открытие сегодня.